冬虫草花怎么煲汤
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1、虫草花洗净浸泡5分钟,胡萝卜去皮切小段,其他材料洗干净备用。
2、将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟。
3、捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫。
4、锅中加入足量的清水,大火煮开后,将猪骨和胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱放入。
5、再次煮开后,放入泡过水的虫草花,大火煮开后,转小火煮2个小时,最后加盐调味即可。
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