煮饺子怎么样才不烂
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煮饺子不烂的方法如下:
方法一:
煮锅里倒入清水,大火煮开,加入盐或者一段葱白,可以防止饺子黏连,煮烂饺子的情况。
方法二:
煮饺子时,将勺子底部朝前,沿着锅边,顺着一个方向轻轻推动饺子,可以防止饺子黏连,煮烂饺子的情况。
方法三:
锅内的水煮开后,倒入一杯凉水,增加水沸腾的时间间隔,使饺子馅充分的熟透,用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,盖上锅盖,用小火煮,可以防止饺子黏连,煮烂饺子的情况。
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