糖醋排骨怎么炒
更新时间：
食材：猪肋排、葱、白糖、姜丝、醋、生抽、水、盐、水淀粉。
1、猪肋排入冷水锅，大火去血沫。
2、锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。
3、放入焯好的排骨，倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。
4、大火收汁，出锅。
糖醋排骨功效：
糖能益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆，养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。
糖醋排骨怎么炒相关文章：
★ 排骨怎么炒好吃
★ 炒排骨怎么做好吃
糖醋排骨怎么炒
食材：猪肋排、葱、白糖、姜丝、醋、生抽、水、盐、水淀粉。1、猪肋排入冷水锅，大火去血沫。2、锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。3、放入焯好的排骨，倒入醋、...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：胎儿多少周脏器成熟
下一篇：什么样的面膜祛黄效果好
