糖果子做法糖果子怎么做的
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主料：小麦粉250克、红糖80g。
辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量。
步骤：
1、将红糖放于容器中，在容器内加水稀释成红糖水；
2、在红糖水中加小麦粉、酵母粉，和成糖面团静置20分钟；
3、将小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟；
4、将面团和糖面团分成等份，将糖面团与白面团叠在一起；
5、将面团擀成长方形，用刀划口制成糖果子坯；
6、在锅内加热油，将糖果子坯放入锅炸，适时将糖皮翻面；
7、炸熟即可捞出，控油后可食用。
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