糖果子做法糖果子怎么做的

　　主料：小麦粉250克、红糖80g。

　　辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量。

　　步骤：

　　1、将红糖放于容器中，在容器内加水稀释成红糖水；

　　2、在红糖水中加小麦粉、酵母粉，和成糖面团静置20分钟；

　　3、将小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟；

　　4、将面团和糖面团分成等份，将糖面团与白面团叠在一起；

　　5、将面团擀成长方形，用刀划口制成糖果子坯；

　　6、在锅内加热油，将糖果子坯放入锅炸，适时将糖皮翻面；

　　7、炸熟即可捞出，控油后可食用。

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