丸子炒尖椒窍门
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1、丸子、尖椒2-3个。
2、做法:超市买的丸子,对半切开。尖椒,或者大辣椒,切块。
3、锅里放油。油开下丸子翻炒均匀,下辣椒,继续翻炒,加盐,味精,鸡精,翻炒后成出。过程中,如果干锅,可以淋点少于水,别太多。
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