青椒炒腊肠

　　1、腊肠切片，辣椒也切片备用；

　　2、洋葱洗净切片备用；

　　3、蒜切碎粒备用；

　　4、炒锅放油，下入蒜粒爆香；

　　5、下入香肠翻炒出油；

　　6、放入洋葱片；

　　7、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；

　　8、放入青辣椒翻炒；

　　9、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。

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