鸡蛋的营养早餐做法
更新时间:
1、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
2、加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2
3、用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。
4、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。
5、出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可。
鸡蛋的营养早餐做法相关文章:
★ 营养早餐的做法
★ 简单营养早餐做法
鸡蛋的营养早餐做法
1、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2、加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。一般蛋液与水的比例是...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:什么颜色美瞳显眼睛大
下一篇:桂鱼虾皮水蒸蛋怎么做