羊肉需要过水吗
更新时间：
羊肉用冷水焯比较好，羊肉加清水，用中火烧开后，取出洗净。羊肉冷水下锅焯水，可以去除羊肉中大部分的血水，而且冷水下锅焯水，加热时间比较长，可以有效的去除羊肉中的腥味，而用热水焯水，羊肉外面的肉很快就会收缩，里面的血水和腥味会很难去除，所以羊肉用冷水焯比较好。
羊肉需要过水吗相关文章：
★ 磨砂膏需要沾水吗
★ 羊肉需要过水吗
★ 西兰花需要焯水吗
★ 鸡胸肉需要焯水吗
★ 炒螺需要焯水吗
★ 萝卜苗需要焯水吗
羊肉需要过水吗
羊肉用冷水焯比较好，羊肉加清水，用中火烧开后，取出洗净。羊肉冷水下锅焯水，可以去除羊肉中大部分的血水，而且冷水下锅焯水，加热时间比较长，可以有效的去除羊肉中的腥...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
