咖喱鱼蛋拌面如何做
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1、鱼蛋适量、胡萝卜一根、土豆一颗、海椒适量、咖喱块三块、椰汁半罐、(椰浆1、2汤匙即可)、面适量。
2、热锅,少量油下入胡萝卜、土豆块翻炒。
3、加入鱼蛋继续翻炒。
4、加水、咖喱块大火熬煮。
5、熬至粘稠加入椰汁继续熬煮,同时煮面,面熟过凉水盛出。
6、出锅搅拌均匀即可。
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