香酥虾饼怎么做

　　1、食材：虾仁500克、肥膘肉50克、面包糠或麦片适量、盐1克、胡椒粉少许、淀粉少许。

　　2、虾仁去虾腺洗净，用干布吸干表面水分备用。

　　3、肥膘肉切小细粒，和虾仁一起剁细后再用刀背剁一小会儿，让虾肉更烂一些。

　　4、虾胶放入锅中，加盐和少许胡椒粉，朝一个方向搅拌后，放少许淀粉。

　　5、然后抓起来在锅中摔三四十下，每一下都要使劲摔，直到虾胶表面发亮上劲就行了。

　　6、把虾胶挤成丸子放在麦片或者面包糠中，用手按扁，使表面裹匀即可。

　　7、锅中放多些油，中火烧至五成热后下虾饼，炸表面上色两三分钟就可以捞出来了。

香酥虾饼怎么做相关文章：

★ 菜籽饼怎么做钓鱼

★ 鸡蛋饼怎么做没有腥味

★ 饭店里面的烩饼怎么做的

★ 紫薯香酥饼怎么做

★ 河北炒饼的饼怎么做的看清楚啊

★ 三角饼怎么做

★ 老潼关肉夹馍的饼怎么做

★ 马蹄饼怎么做

★ 好吃酥脆饼怎么做

★ 烫面油炸饼怎么做好吃