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小孩爱吃的大虾怎么做

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  1、主料:大虾20只。

  2、辅料:胡萝卜碎、土豆淀粉4克、鸡蛋1个。

  3、先将大虾清水洗完后沥干水。

  4、然后将其剥皮去虾线。

  5、全部剥好后。

  6、然后将其剁成虾泥。

  7、放入胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋清。

  8、搅拌均匀,这时候就可以锅里放水烧了。

  9、用丸子制作器放好虾泥,等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开。

  10、丸子成型后大火烧开,丸子都飘上来就熟了。


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