土豆粉条宽粉都可以做什么菜

　　土豆粉条、宽粉可以做成麻辣烫、麻辣香锅、猪肉炖粉条、香菇粉条、酸菜粉条、芹菜炒粉条、黄豆芽炒粉、土豆炖粉条、海鲜砂锅、萝卜炖粉条等。其中猪肉炖粉条的做法如下：

　　主料：五花肉、土豆粉条或宽粉、冻豆腐、白菜。

　　辅料：盐、胡椒粉、味精、酱油。

　　做法：

　　1、将土豆粉条或宽粉剪短冲洗干净，白菜洗净切块，白菜洗净切成块，五花肉切大片。

　　2、锅中加入水后烧开，放入粉条烫泡一下捞出。

　　3、另起锅加入适量的水，烧开后放入五花肉同时加入酱油、胡椒粉调味。

　　4、五花肉煮熟后加入冻豆腐和土豆粉条或宽粉，转中火继续炖至粉条软烂。

　　5、加入白菜同时加入盐、味精调味。

　　6、小火炖煮五分钟后即可出锅食用。

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