吉士粉有什么作用可以做什么菜
更新时间：
作用：
1、吉士粉用于菜肴勾芡，用量比例是每500克原料加入2～5克吉士粉，且要与水淀粉和匀同时用；
2、吉士粉用于脆浆糊的调制，可在糊中加入2克吉士粉。
吉士粉可以做蒜香排骨，做法如下：
1、挑选肋排，拍蒜，切成蒜泥。
2、将肋排、蒜泥、盐、酱油、吉士粉拌匀。
3、将肋排表面沾上面包糠，锅中放入油，油热后放肋排，转小火，炸到表面发硬，即可捞出。
吉士粉有什么作用可以做什么菜相关文章：
★ 粳米粉可以做什么
★ 蛋糕粉可以做什么
吉士粉有什么作用可以做什么菜
作用：1、吉士粉用于菜肴勾芡，用量比例是每500克原料加入2～5克吉士粉，且要与水淀粉和匀同时用；2、吉士粉用于脆浆糊的调制，可在糊中加入2克吉士粉。吉士粉可以...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
