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葱油龙利鱼的做法

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  1、材料:龙利鱼、香葱、盐、生抽。

  2、龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右

  3、香葱洗净,不用切,备用;

  4、不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色;

  5、先装出,待用;

  6、锅中留煎鱼的底油,放入香葱;

  7、煎香一面,翻至另一面再煎一会儿;

  8、将龙利鱼摆在上面,淋入适量的生抽;

  9、最后加一些清水煮开,大火收汁,即可。


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