川味卤肉的做法及配料
更新时间：
食材：带皮五花肉500克，八角2个，花椒2勺，干红椒6个，盐3克，料酒10毫升，老抽1小勺。
1、五花肉切块，用少量的盐稍腌一下，备用；
2、炒锅内放少量的植物油，烧至七成热，下入腌好的肉块，煎至微黄；
3、加入配料炒香，再放些料酒，老抽，炒匀后加些盐；
4、加水，要没过肉，煮滚以后转小火煮至肉烂入味。
川味卤肉的做法及配料相关文章：
★ 卤鹅的做法及配料
川味卤肉的做法及配料
食材：带皮五花肉500克，八角2个，花椒2勺，干红椒6个，盐3克，料酒10毫升，老抽1小勺。1、五花肉切块，用少量的盐稍腌一下，备用；2、炒锅内放少量的植物油，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：七日酸奶香蕉减肥法
下一篇：快递代理有什么风险吗
