素馅包子都可以做什么馅
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木耳鸡蛋胡萝卜馅包子、蘑菇油菜馅包子、酸菜馅包子、西葫芦鸡蛋馅包子、大头菜胡萝卜粉丝馅包子、茴香虾米馅包子、白菜粉条馅包子等。
制作包子的流程：首先准备：酵母、温水、面粉
1、适量酵母用温水溶化，倒入面粉，适量添加温水，水多了在加里点面粉揉成面团。用保鲜膜封住盆口，发酵至两倍大，出蜂窝状就发好了。
2、面板上撒适量面粉，把发好的面拿出来，揉一揉，排下空气，分成大小均匀的剂子，擀皮放馅，包好。
3、全部包好之后醒20分钟，大火蒸18分钟，关火焖5分钟在掀盖即可。
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