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高压锅酱闷排骨的做法

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  材料:排骨1000克、老抽35毫升、八角5枚、桂皮2块、冰糖30克、葱适量、姜适量、盐10克。

  做法:

  1、将排骨清洗干净。

  2、焯烫5分钟,洗去浮沫。

  3、将葱切段,姜切片。

  4、再将葱、姜、八角、老抽、桂皮、排骨、盐放入高压锅内,并加入适量清水。

  5、压力锅选择煮肉功能,定时20分钟即可。

  6、待时间到后,盛出即可食用。


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