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食材三文鱼泥窍门

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  1、用料:三文鱼1小块、柠檬1个。

  2、三文鱼洗净,去皮和脂肪层。

  3、摸摸有没有鱼刺,有的话拔掉。

  4、切成小块放到盘子里,用柠檬腌制15分钟去腥。

  5、腌制好的鱼肉上锅蒸十分钟煮熟。

  6、将煮熟的三文鱼放入料理机,加入少量温水,搅打成泥即可。


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