饺皮芝士烤肠的做法
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1、食材:饺子皮6张、香肠3根、芝士片3片、玉米油3g、鸡蛋1个、椰蓉2g。
2、鸡蛋打散。
3、芝士片一分为二。
4、香肠煎熟后放凉,将冷却后的香肠对半切开
5、在饺子皮上刷一层薄油。
6、把芝士片放在饺皮中间。
7、把香肠放在中间
8、在饺皮的封口处抹上蛋液,把上端的饺皮压下来封好口。
9、依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液。
10、烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可。
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