怎么做糖醋排骨

1、排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。

2、准备好配料：葱姜蒜，洗净，姜蒜切片，葱切段。

3、排骨凉水下锅大火烧开，打去浮沫，再加入适量的盐、料酒和葱，小火煮20分钟后，捞出来沥净水分备用。

4、锅中放入适量的油，加入适量的白糖，先中火小火融化。

5、当所有的白糖都溶化之后就立即转成最小火，烧至中间不断产生小气泡为止，立即关火，糖色就这样炒出来了。

6、加入排骨、盐、醋和葱姜蒜，翻炒均匀，再加入适量的水，翻炒均匀。

7、加盖，中小火烧大约10分钟，然后收汁即可出锅。

怎么做糖醋排骨相关文章：

★ 糖醋排骨放番茄酱的怎么做好吃

★ 怎么做糖醋鲫鱼

★ 如何做糖醋排骨

★ 糖醋排骨怎么做熟

★ 糖醋排骨怎么做才能却掉肉的腥味

★ 怎么做糖醋里脊

★ 糖醋排骨怎么做好吃又简单

★ 煮熟的排骨怎么做炸排骨的做法

★ 天水黄焖鸡怎么做黄焖排骨怎么做

★ 怎么做糖醋莲藕