作文档>生活经验>其他

如何做撒汤

更新时间:

  原料:虾仁50g,冬瓜 100g,鸡蛋三个,猪肉馅适量,香菜2棵,香油5ml,盐3g,鸡精2g,料酒7ml,水淀粉适量,胡椒粉2g,葱2根,姜1片。

  烹制方法:

  1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中,加一个鸡蛋的蛋清,葱姜末,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,香油搅拌均匀;

  2、取一小碗,打入鸡蛋,加淀粉、盐搅匀,锅热逐个煎成圆薄皮,中间放馅包成饺子状;

  3、坐锅点火倒入油,放入葱煸出香味后加适量水,倒入冬瓜,依次加盐,料酒,鸡精,胡椒粉调味,大火烧开后放入饺子煮熟,撒上香菜即可。


如何做撒汤相关文章:

如何做蜜枣汤

红肠如何做汤

黄花菜臊子汤如何做

如何做罗非鱼汤

如何做牛油果汤

如何做葡萄汤

如何做火锅底料汤

如何做虾球汤

清炖鱼头汤如何做

如何做肉丝汤

如何做撒汤

原料:虾仁50g,冬瓜100g,鸡蛋三个,猪肉馅适量,香菜2棵,香油5ml,盐3g,鸡精2g,料酒7ml,水淀粉适量,胡椒粉2g,葱2根,姜1片。烹制方法:1、...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文