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鸳鸯火锅使用方法

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  1、先来做菌菇锅:水中放入浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝),再放入姜片。

  2、水沸化开浓汤宝后,放入枸杞和红枣。

  3、放入香菇、白玉菇、蟹香菇等菌菇,煮沸后改小火煮入味即可。

  4、再来做香辣锅:油热放入花椒粒和干辣椒段炸香。

  5、放豆瓣酱、生姜和葱段翻炒。

  6、放入水,放入2个浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝)。

  7、水沸化开浓汤宝即可。

  8、两种锅底都已准备就序,来盘羊肉。

  9、再来些自己喜欢的其他肉类、海鲜类、蔬菜等,还有芝麻酱或其他蘸料,开涮!


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