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菠菜和钙片能同时吃吗

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  不能一起食用,菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后分解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,再将水倒掉后再食用。


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