猪油网怎么做

　　猪油网包肝的做法：

　　主料：猪油网一份、猪肝一份。

　　辅料：香葱适量、蒜蓉适量、西红柿适量、五香粉适量，食用油适量，盐适量。

　　制作步骤：

　　1、猪油网洗净后切成巴掌大小后备用；

　　2、猪肝用盐腌制五分钟后冲洗干净，连同西红柿一起切成小块；

　　3、用猪油网包住猪肝后，用整根香葱绑紧；

　　4、锅内放油，烧至八成热时放入包好的猪油网包肝；

　　5、煎熟后捞出沥干油分；

　　6、锅内放入适量的油，加入西红柿后进行翻炒；

　　7、待西红柿炒熟后加入猪油网包肝；

　　8、放入适量的酱油、蒜蓉以及盐进行调味后焖煮五分钟即可出锅食用。

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