番茄意大利面酱的做法
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番茄意大利面酱的做法是将牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁;炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香;下入牛肉翻炒至变色;加入味极鲜酱油翻炒均匀;下入番茄翻炒;直至炒出汤汁,放盐和糖调味;放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。
番茄意大利面酱营养丰富,其中番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
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