薯条怎么做

　　1、土豆去皮

　　2、锅里放些清水，放一点盐

　　3、煮好沥干水分的土豆条撒上一些干淀粉

　　4、盖上保鲜膜放进冰箱

　　5、锅里倒菜籽油

　　6、开中火继续炸出里面多余的水分

　　7、起锅控油冷却

　　8、大火升高油温。倒入土豆条

　　9、炸好以后继续空油

　　10、装盘放点自己喜欢吃的果酱

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