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中国厨师等级怎么划分

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  1、在我国,厨师属于职业的一种,所以厨师也按照职业资格等级的不同分为初级、中级、高级、技师和高级技师五种。

  2、初级厨师一般是在职业学校学满了规定的课程经考试合格之后,在毕业时即可获得,也就是学徒期满。

  3、中级厨师一般是在取得初级证书之后,连续从事本职业五年之后即可获得;高级厨师则是在取得中级证书之后,连续从事本职业七年之后即可获得。

  4、技师厨师一般是在取得高级证书之后,连续从事本职业八年之后即可获得;高级技师厨师则是在取得高级证书之后,连续从事本职业五年之后即可获得。


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