西瓜含糖量低吗
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西瓜含糖量很高,西瓜的水分含量高达93%以上,含糖量在5%左右,其中让西瓜吃起来很甜的是“果糖”,果糖占了总糖分的50%以上,但是果糖的升糖指数(GI)是很低的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克,并不适合减肥人士。
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