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辣椒炒扁豆做法图解

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  1、扁豆摘去老茎,对折成两半。

  2、把扁豆清洗干净。

  3、青椒洗净切片。

  4、锅中放油烧热,放入青椒和蒜末煸香。

  5、放入扁豆翻炒至变色。

  6、放入酱油翻炒一会。

  7、沿锅边淋入小半碗水煮两分钟。

  8、放入盐调味。

  9、放入鸡精翻炒均匀,关火。


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