米酒煲鸡汤不放水吗

米酒煲鸡汤不放水的，这样能够最大程度上的保留鸡汤的香味，能够让鸡汤的营养得以保全。

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

米酒煲鸡汤不放水吗相关文章：

★ 苹果手机不弄id会不安全吗

★ 莲子百合雪耳煲鸡汤可以吗

★ 印度鼻子带环不痛吗

★ 花旗参煲鸡汤可以加党参吗

★ 米酒煲鸡汤不放水吗

★ 巴西龟光用沙子陆养不放水可以吗

★ 莴笋能煲鸡汤吗

★ 玉米硬是因为不熟吗还是过了

★ 板栗煲鸡汤能放药材吗

★ 榴莲煲鸡汤里放北芪党参可以吗