双葱炒羊肉

　　1、主要食材：羊肉一斤，大葱一条，洋葱半个、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量。

　　2、羊肉片解冻，一般是买削好的。

　　3、大葱切成长条，洋葱切成片。

　　4、锅内放油，烧热。

　　5、小火放入豆瓣酱，炒出红油。

　　6、放入大葱条，洋葱片。

　　7、把大葱条、洋葱片炒出香味。

　　8、放入羊肉片。

　　9、翻炒片刻，加入料酒、食盐，一点鸡精即可出锅咯。

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