萝卜的腌制方法

　　1、比例：白萝卜10公斤、酱油2、6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克。

　　2、将萝卜切成小指头粗的条清水冲洗干净捞出控干水分装入器皿中。

　　3、把酱油、辣椒酱、花椒粉放入拌匀即可。

　　4、密封保存15天就可食用。

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