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春饼做好可以放多久

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  放冰箱可以保质两到三天,时间太长影响口感。做法如下:

  1、将面团分成饺子皮大的小面团;

  2、把面团擀成厚面皮,面皮4张为一组,每张面皮中间均匀涂抹一层油,涂好油后以组为单位,每组都擀成薄片;

  3、平底锅中加油预热,把擀好的饼铺平放入锅中,双面煎熟,双面共一分钟;

  4、煎好的春饼单张取下来,卷上小菜即可享用。


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