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紫菜蛋汤紫菜要煮多久

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  紫菜开水下锅,稍微滚开即可。原料:紫菜、海米各10克,鸡蛋1个,水,植物油、盐、鸡精、胡椒粉、葱、香菜各少许,醋少许,味精一点。

  1、将海米用开水泡软。

  2、鸡蛋磕入碗内搅匀。

  3、香菜择洗干净,切成小段,葱择洗干净,切成葱花。

  4、紫菜撕碎,放入汤碗内。

  5、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅。

  6、加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐。

  7、淋火鸡蛋。


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