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牛腩炖土豆的做法

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  1、食材展示:牛腩300g,土豆1个,油20g,葱花10g,八角10g,姜片10g,盐10g。

  2、牛腩切块,土豆削皮切块。

  3、锅中放油,放入蒜瓣,姜片爆香,加入八角,牛腩翻炒,倒入土豆。

  4、放盐和清水,炖熟后撒葱花即可。


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