黄花鱼要怎么做

　　1、食材准备黄花鱼100g，油10ml，葱10g，盐10g。

　　2、黄花鱼去鳞洗净，用盐腌制一个小时，将葱切碎。

　　3、锅中放油烧热，把鱼排下，中小火慢煎，煎制金黄换一面煎。

　　4、煎制熟就下葱花，再煎一下即可。

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