脆皮红糖糍粑步骤

　　1、糯米浸泡过夜。

　　2、糯米放入面包机，加入水，然后选择糯米年糕程序。

　　3、程序运行到搅拌时，搅拌十分钟即可停止程序，因为三大炮 不需要糯米年糕那么细，最好有未搅碎的糯米颗粒，不那么粘，更加正宗。

　　4、锅里加红糖和少量水，煮开。

　　5、红糖水冷却成糖浆。

　　6、搅拌好的糯米取出，揉成三个小团放在盘中，再裹上黄豆粉。

　　7、在裹上黄豆粉的糯米团上浇上红糖浆汁，撒上白芝麻。

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