果酱曲奇做法步骤
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1、食材:
黄油80克、糖粉30克、淡奶油20克、蛋液15克、盐1克、低粉120克、草莓果酱适量。
2、做法:
(1)准备材料。
(2)黄油提前软化。
(3)用打蛋器打发。
(4)加入糖粉继续打发至颜色发白,体积膨胀。
(5)加入鸡蛋液继续打发。
(6)加入淡奶油继续打发。
(7)加入过筛低粉。
(8)用刮刀翻拌均匀。
(9)装入裱花袋。
(10)挤入烤盘。
(11)挤上果酱。
(12)送入提前预热好的烤箱 温度160~30分钟左右 温度,时间仅供参考,得根据自己家烤箱的实际温度调整哈。
(13)出炉,美美哒。
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