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怎样蒸馒头 蒸馒头的方法

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  1、取适量面粉,发酵粉和清水,搅拌均匀后放入面粉中。

  2、把面粉揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,静置2小时。

  3、当面团出现蜂窝状时说明已经好了,发好的面团做成合适大小的面剂子。

  4、揉成馒头模型。

  5、起锅烧水,将馒头放在屉布上,盖上盖子,大火蒸制。

  6、蒸30分钟即可关火,打开锅盖取出,稍晾一会即可食用。


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