八宝粥的营养价值及功效有哪些

　　营养价值：

　　1、五谷杂粮混合煮粥，可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率 ；

　　2、各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；

　　3、所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。

　　功效：

　　1、健脾胃，补气益肾，养血安神；

　　2、增强食欲，补充体力；

　　3、防止便秘，调节肠胃。

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