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锡纸金针菇如何做

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  1、金针菇切掉根部,撕开成小块清洗干净。

  2、小米辣切成小丁,香菜,小香葱,蒜切成末。

  3、空碗中加入蚝油一勺,海鲜酱油一勺,食用油一勺。

  4、盐,糖,鸡精适量,放入温水调和一下。

  5、在锡纸盒中放入金针菇,蒜末,葱,香菜,辣椒及调料汁。

  6、盖上锡纸盖子,190度烘烤20分钟左右。

  7、掀开锡纸盖,金针菇明显熟软了,开吃即可。


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