鸡翅怎么可以去腥味
更新时间:
鸡肉本身的腥味基本存在于表皮中,在洗的时候带橡胶手套用力搓,并在清水中浸泡一段时间。根据做鸡翅的方法要有不同的处理,如果清炖,做之前在鸡翅上用牙签戳几个洞。用料酒,姜,和花椒浸泡。如果红烧,准备就相对简单些 ,烧时加入适量的酒,醋,糖,酱油,葱,姜等调味就可以。另外如果油炸腥味就会淡。超市有炸鸡粉,炸鸡料,鸡翅洗净,裹好粉料,油锅里炸过后即可。
鸡翅怎么可以去腥味相关文章:
★ 鸭蛋怎么去腥味
★ 猪肉怎么去腥味
★ 炖鸡怎么去腥味
鸡翅怎么可以去腥味
鸡肉本身的腥味基本存在于表皮中,在洗的时候带橡胶手套用力搓,并在清水中浸泡一段时间。根据做鸡翅的方法要有不同的处理,如果清炖,做之前在鸡翅上用牙签戳几个洞。用料...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:关于会一直在你身边的情话
下一篇:柠檬干泡水的正确方法