油煎和子怎么做

　　1、面用酵母水和成光滑的面团发酵。

　　2、发好的面团揉一下二次发酵待用。

　　3、猪肉馅中放入各种调料，往一个方向搅动。

　　4、白菜剁碎，挤干水分。

　　5、韭菜洗净，切成细末。

　　6、白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀。

　　7、揉好的面团分成小剂擀皮。

　　8、取一个面皮放入适量的馅料。

　　9、包成包子。

　　10、包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上。

　　11、放入半碗水再焖五分钟。

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