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花椒冰糖蒸雪梨

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  先把雪梨洗干净。

  用小刀将雪梨对开。

  把对开的雪梨去蒂,把中间的核挖掉。

  每一边各放十颗花椒。

  每一边再各放一粒冰糖。

  将雪梨对拼放入碗中。

  放入锅内隔水蒸20分钟左右。

  蒸好后揣出用小刀切小就可以食用了。


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