甲鱼死了二天可以炖汤么

　　1、甲鱼死了二天不可以炖汤。

　　2、一般建议甲鱼在死后30分钟之内食用最佳，最多不宜超过4个小时，因为甲鱼的主要成分是蛋白质，其中含有大量的组氨酸，但组氨酸容易分解产生组胺，尤其是甲鱼死后，组氨酸的分解加快，随着甲鱼死亡时间的延长和温度的升高，甲鱼肉的组胺浓度急剧增大，组胺是一种毒物，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。

　　3、因此如果是死了的甲鱼不马上食用的话建议放冰箱冷鲜保存，时间长的可以放冷冻柜保存。

甲鱼死了二天可以炖汤么相关文章：

★ 炖汤喝多了有什么害处

★ 菠萝蜜核和萝卜排骨可以炖汤吗

★ 牛骨和猪骨一起炖汤可以吗

★ 花旗参发霉了洗净后炖汤能吃吗?

★ 稻田蟹死了还可以吃吗

★ 黄颡鱼炖汤了还有毒吗

★ 榴莲籽可以炖汤吗

★ 嫩莲藕可以炖汤吗

★ 甲鱼炖汤要什么材料

★ 乌鸡白凤丸可以炖汤吗