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蓝莓是不是全部可以吃

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是。蓝莓不需将它剥皮后再食用,因蓝莓的个头很小,皮与肉之间联系紧密,不方便去皮。且蓝莓皮中含有丰富的花青素、纤维素等营养成分,食用后对人体有利,加上蓝莓连皮食用口感会更好吃,酸甜可口,皮肉细腻,不过蓝莓在生长过程中,表皮可能有灰尘和农药残留,因此蓝莓带皮吃时,要注意用流动的水冲洗蓝莓果皮,确保蓝莓清洗干净后再吃,以免出现食物不洁,导致身体不适的情况。


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