蓝莓和牛奶可以一起吃吗
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不能和牛奶同吃的食物:
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料:因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,所以不能同吃;
2、巧克力:牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有充足的热能和草酸。两者同时食用,会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响,甚至使头发干燥、无光泽,出现尿结石等症状;
3、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果:这些水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难。
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