绿豆糕没模具怎么办

制作绿豆糕没模具时，可以准备好一个方形的盘子或者盒子，铺上一张吸油纸，倒入炒好的绿豆按压平整。切成自己喜欢的形状即可。

绿豆糕的制作方法：

1、准备好绿豆，清洗干净，用清水浸泡２４小时以上，泡制表皮微微裂开即可。

2、用手搓掉绿豆皮，将绿豆放入蒸锅蒸２５分钟，为了方便也可以直接去超市买去皮的绿豆。

3、蒸好的绿豆直接放入绞肉机中搅碎，最好是分次加入搅得更加均匀一点。

4、起锅放入黄油小火炒至融化，没有黄油也可以用玉米油代替。

5、下入搅碎的绿豆，再加入一大勺白糖，喜欢吃甜食可以多放一点，小火不断的翻炒。

6、翻炒至水分变干，水分越少吃起来的口感会越好。

7、准备好一个方形的盘子或者盒子都可以铺上一张吸油纸，倒入炒好的绿豆按压平整。

8、切去边缘，切成自己喜欢的形状即可。天气比较炎热一定要放入冰箱冷藏，可以保存２到３天。

绿豆糕没模具怎么办相关文章：

★ 驾照6年到期了没换证怎么办

★ 电脑主板电池没电怎么办

★ 考研预报名没报名怎么办

★ 取快递密码短信没了怎么办

★ 华为荣耀8屏幕触摸没反应怎么办

★ 光遇小黑屋没传送怎么办

★ 车忘记关灯没电怎么办

★ 想去外省手机没流量怎么办

★ 手机网络正常电脑没网怎么办

★ 跟男朋友聊天没话题怎么办