沙琪玛的制作方法

　　1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。

　　2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。

　　3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。

　　4、醒发好的面团擀成长方形薄片，叠起来切成条。

　　5、油烧热，面条下锅后，开中火炸至金黄色捞出控油备用。

　　6、麦芽糖、白糖、清水大火煮开后，转小火至冒大泡。

　　7、将黑芝麻和油炸过的半成品沙琪玛条放入麦芽糖浆中，这时快速搅拌均匀。

　　8、倒入事先准备好的模具中压平压实，晾凉后切块即可食用。

沙琪玛的制作方法相关文章：

★ 臭豆腐的制作方法步骤

★ 桑叶茶的制作方法是什么

★ 家庭版烤冷面的制作方法及图示

★ 木炭烧烤的制作方法

★ 阿胶的制作方法和配料是什么

★ 卷饼的制作方法是什么

★ 牛肉火勺的制作方法

★ 烤鸡的制作方法

★ 热饮的制作方法

★ 葡萄糖标准曲线的制作方法