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天热手抓饼不放冰箱里能保质几天

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  温度过高只能保质一天,冷藏可保存2到3天。冷冻保存时间长,但不要太久,应不超过1个月。

  市售带包装手抓饼,保质期为零下18度以下,保质12个月。

  由于手抓饼,脆时更好吃,在做成面饼的时候,加上两层糖纸或保鲜膜,可以放入冰箱中保存。


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